長野県のぶどうの新品種「クイーンルージュ」女王の口紅！
「高級感と鮮やかな赤のイメージ」から公募で名付けられました。高貴なネーミングですね。素敵。
クイーンルージュは長野県須坂市の果樹試験場が開発したぶどうです。
シャインマスカットやナガノパープルもとても人気のあるぶどうですが、それに続くぶどうの新品種ですね。
いつ頃から買えるのでしょうか？味も気になりますね！
クイーンルージュの特徴などをまとめてみました。
長野県のぶどう新品種「クイーンルージュ」の味や特徴は？
収穫期は9月下旬頃、シャインマスカットよりもほんの少しだけ早いですが、ほぼ同時期です。
クイーンルージュの特徴
- 色合いは鮮やかな紅色～深紅です。
- 皮ごと食べられる種なしぶどうです。
- シャインマスカットよりも皮の存在が気になりません。
- 少しマスカットのような香りがあります。
- 食感はパリッとしていて、皮ごと食べやすいです。
- 糖度は20％以上になります。（2018年のクイーンルージュの糖度は22～23％）
糖度を数字で言われてもピンとこないので比較対象の為、一般的な果物の糖度をまとめてみます。↓
| ぶどう（巨峰） | 18～20％ |
| ぶどう（シャインマスカット） | 20％程度 |
| ぶどう（ナガノパープル） | 18～20％ |
| りんご（フジ） | 14～17％ |
| 柿 | 15～18％ |
| 梨 | 11～16％ |
| 桃 | 12～15％ |
20％以上の糖度というのは、シャインマスカットやナガノパープルよりも甘いということですね。かなり甘そうですね。
糖度20％のぶどうを食べた感想で「飴玉をなめたようだ」と言われている人もいました。
一房で400～440ｇ、一粒の重さは12～13g。
ちなみに巨峰一粒は10～12gくらいです。シャインマスカットは一粒12g程度なので、大きさも十分で食べ応えがありそうです。
試食した生産者さんたちの感想は「おいしい！」「シャインマスカットのような爽やかな甘さ」と高評価だそうです。
クイーンルージュを味見した農園の方の感想もありました。シャインマスカットの血をひくぶどうですが、やっぱり味が違うようです。食べるのが楽しみですね。
シャインマスカットとは違った独特の風味があって美味しかったです。これだったら色だけではなく味の面でもシャインマスカットと差別化出来そう？
引用元：シャインマスカット農園日記
クイーンルージュ(ぶどう)はいつ頃から買える？
2022年が本格的な市場出荷になるようです。
一般に販売されるのは2022年の秋頃からですね。
甘味や粒の大きさの基準を満たしたものだけが「クイーンルージュ」と名乗れるそうです。
クイーンルージュでも基準に満たないものは「クイーンルージュを名乗れない」ようですよ。
クイーンルージュの価格(値段)は？
ナガノパープルやシャインマスカットと同じくらいの値段帯になるとのことです。(1房数千円程度)
安くはないですね^^;
ご参考に「豊洲市場ドットコム」では、クイーンルージュ1房400ｇが3,300円で売られていましたよ。
クイーンルージュ(苗木)は買える？どこで販売されてる？
現在、苗木は長野県限定の販売です。クイーンルージュの苗木購入・栽培には契約書の提出が必要です。
苗木販売先はいくつかありますが、私が知っているのは「植木農園」さんです。
(参考サイト：一般社団法人 長野県原種センター)
過去、長野県須坂市にある植木農園さんで家庭菜園で育てるためのシャインマスカットやクイーンニーナ、シナノスマイルなどの苗木を販売してもらいました。
とても感じの良い苗木屋さんで、私が苗木を買いに行った時は、お茶やお茶菓子を出していただきました。リンゴをスライスして乾燥させた自家製のドライりんご(？)もいただきました^^
シャインマスカットは海外流出や他県流出されてしまいました。そのためクイーンルージュは知的財産権の保護を厳重に考えているようです。
他県や海外での品種登録や中国語表記での商標登録を進めていくようですね。
将来は輸出もされてブランドぶどうになりそうな予感。
クイーンルージュの両親は？
シャインマスカット(花粉親：花粉) × ユニコーン(種子親：めしべ)です。
旧ソ連生まれ。細長くとがった形がユニコーンの角のようだと名付けられた赤いぶどう。皮ごと食べることができ、サクサクとした触感です。栽培が難しくあまり見かけません。
農業・食品産業技術総合研究機構果樹研究所で生まれました。2006年に品種登録され、そのジューシーで上品な甘さと香り、皮ごと食べられるパリッとした触感で人気の高い黄緑色のぶどうです。
長野県のぶどう新品種「クイーンルージュ」に期待！
クイーンルージュはシャインマスカットに似た爽やかな甘さですが、クイーンルージュ独特の味です。
どんな味なのか食べるのが楽しみですね。
- クイーンルージュ(紅)
- シャインマスカット(黄緑)
- ナガノパープル(濃紫)
色と食感にそれぞれの特徴があるこの3品種が、長野県のぶどうの3本柱になっていきそうです。
クイーンルージュは2022年の秋から買える予定です。値段はシャインマスカットやナガノパープルと同じくらいになる予定です。
苗木はすでに販売されています。(現在は長野県限定販売)
クイーンルージュに出会ったときはぜひ食べてみて、ファンになってください。
コメント